​​化疗后长期适量食用陈皮可能改善恶心呕吐、食欲不振等症状，但需警惕过量风险，可能引发胃肠道不适、上火及药物相互作用，特殊体质需遵医嘱调整。​​

化疗后患者因药物刺激常伴随消化道反应，而陈皮中含挥发油、黄酮类等成分，能调节胃肠蠕动、缓解呕吐并促进消化，适当食用有助于改善食欲。但长期过量摄入可能带来多重风险：其一，陈皮性温燥，长期服用易耗气伤阴，尤其对气虚、阴虚体质者，可能导致口干、咽痛、乏力等虚证加重；其二，挥发油过度刺激可能扰乱肠道菌群平衡，诱发腹泻或胃痛，已有病例显示长期高剂量饮用引发慢性中毒导致肝肾损伤；第三，陈皮可能干扰化疗药物代谢，或与心脏类药物产生协同作用，加剧心血管负担；其糖分残留或影响血糖稳定，若搭配不当可能产生过敏反应。体质差异亦需谨慎，热性体质或肠胃敏感者应减少剂量或避免空腹饮用。

若计划长期使用陈皮调理，需根据个体状况调整用量，建议每日控制在3-5克内，湿热或阴虚患者宜与菊花、麦冬等凉性食材配伍平衡药性。化疗期间应定期监测肝肾功能与电解质水平，避免与呋喃唑酮等单胺氧化酶抑制剂或降压药联用。若出现反酸、头晕、持续上火等症状，需立即停用并就医。通过科学配伍与剂量管理，陈皮可作为辅助改善化疗副作用的良方，但需严格遵循医嘱，切勿盲目长期大量服用。