​​女性生理期长期适量食用塌棵菜可改善贫血、调节肠道功能、缓解水肿及稳定情绪，但需注意控制草酸摄入并搭配温性食材中和寒性。​​

• ​​补铁防贫血​​：塌棵菜含铁量（2.7mg/100g）是菠菜的1.5倍，配合高维生素C（32mg/100g）提升吸收率，长期食用有助于缓解经期失血导致的头晕、乏力。建议搭配瘦肉或猪肝烹饪，增强补血效果。
• ​​高钾低钠消水肿​​：每100g含钾280mg、钠仅26mg，可调节体液平衡，减轻激素波动引发的水钠潴留，改善面部浮肿和小腿肿胀。清炒或煮汤能保留更多矿物质。
• ​​膳食纤维促排毒​​：膳食纤维含量达3.2g/100g，可软化大便预防便秘，加速肠道蠕动排出代谢废物。焯水后凉拌或快炒可减少寒性刺激，避免加重经期不适。
• ​​镁与B族维生素稳情绪​​：含镁（18mg/100g）和维生素B6，能调节神经递质合成，长期食用有助于缓解焦虑、烦躁和睡眠问题。推荐搭配鸡蛋或豆腐烹饪以提升营养利用率。
• ​​草酸风险需规避​​：塌棵菜含草酸，长期大量生食可能增加肾结石风险。建议焯水5-15秒去除大部分草酸，肾功能异常者需严格控制摄入量。

塌棵菜是经期营养补充的优质选择，但需注意每日食用量控制在150-200g，搭配姜、蒜等温性调料中和寒性。若出现痛经加剧或经量异常，应及时就医排查潜在问题。