长期给3-4岁儿童食用花菜能够带来诸多健康益处，如促进生长发育、增强免疫力和预防便秘等，但同时需要注意适量原则以避免引起消化不良或过敏反应。

花菜富含维生素C和其他抗氧化剂，这些营养素对儿童的成长至关重要。维生素C有助于维持健康的皮肤、牙龈以及血管，并且是合成胶原蛋白的关键成分，这对骨骼和软组织的健康发展尤为重要。它还能提高孩子的免疫系统功能，帮助他们抵御疾病。

花菜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于预防便秘问题。对于正在成长中的孩子来说，良好的消化系统功能是确保营养吸收的重要因素之一。膳食纤维还可以帮助维持肠道菌群平衡，这对于整体健康同样重要。

花菜含有丰富的维生素K，这种维生素在血液凝固过程中扮演着重要角色，并有助于保持骨骼强壮。通过摄入足够的维生素K，孩子们可以减少因轻微碰撞而出现淤青的可能性。

花菜还是一种低脂肪、低热量的食物选择，适合那些希望控制体重的家庭。它的质地柔软，容易咀嚼和消化，特别适合牙齿尚未完全发育的小朋友。

家长在给孩子提供花菜时也应谨慎行事。尽管花菜营养价值高，但如果过量食用，则可能导致消化不适，包括腹胀、腹痛等症状。某些儿童可能对花菜中的某些成分过敏，因此初次引入花菜到孩子的饮食中时，应当密切观察其反应。

总结而言，3-4岁的儿童适量地吃花菜可以获得许多健康上的好处，比如支持正常的生长发育、增强免疫力以及改善消化系统的健康状况。不过，为了确保安全，家长应该遵循适量原则，并留意孩子是否对其有过敏反应或其他不适症状。通过合理安排饮食，可以让孩子从花菜中获取最大的营养价值，同时避免潜在的风险。