儿童长期吃杏子可能带来多方面影响，包括牙齿健康、消化功能、上火症状、骨骼健康以及身高增长等，需合理控制食用量。
杏子酸甜可口且富含维生素A、维生素C及纤维素等营养成分，适量食用对孩子有益，但长期过量进食可能产生负面影响：
- 损伤牙齿健康：杏子酸性较强，长期食用会侵蚀牙釉质，增加牙齿敏感和龋齿风险，影响牙齿坚固性。
- 影响消化功能：过量植物酸会刺激胃肠黏膜，导致胃酸分泌过多，引发胃痛、反酸、腹泻等消化不良症状，尤其对肠胃发育不全的幼儿影响更大。
- 引发上火症状：杏性温热，长期食用易积累内热，导致口干舌燥、咽喉肿痛甚至口腔溃疡，尤其在气候干燥的季节风险更高。
- 阻碍骨骼发育：杏中含有的苦杏仁苷分解后会产生微量氢氰酸，长期摄入可能抑制骨骼相关细胞的呼吸酶活性，干扰骨骼正常生长。
- 抑制身高增长：植物酸过多会抑制钙、铁等矿物质的吸收，若长期伴随饮食结构单一，可能导致营养失衡，间接影响身高增长潜力。
孩子食用杏子需注意控制量，建议每次3-5颗，并避免空腹食用。家长需根据孩子体质灵活调整，体质虚弱、易上火或肠胃功能不佳的儿童应减少摄入。若出现牙齿敏感、持续腹痛或排便异常等症状，应及时就医并调整饮食方案。