​​血压高吃黄鱼有诸多好处，如黄鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸等营养成分，有一定保护心血管的作用，且脂肪含量相对低，适合高血压患者适量食用，但烹饪时需注意低盐。​​

黄鱼中富含优质蛋白质，这种蛋白质含有人体所需的多种必需氨基酸，容易被人体吸收利用，有助于维持身体正常的生理功能。黄鱼中的不饱和脂肪酸含量较为丰富，特别是Omega - 3脂肪酸。这种脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，减少血管内斑块的形成，从而有助于保护心血管系统，对高血压患者的心血管健康有益。

黄鱼的脂肪含量相对较低。高血压患者通常需要控制饮食中的脂肪摄入量，以减轻血管负担。黄鱼作为低脂肪食物，可以在满足患者营养需求的避免因过多摄入脂肪导致血脂升高，进而影响血压的控制。

黄鱼还含有多种微量元素，如钙、磷、铁、钾等。钙对维持骨骼健康和正常的心肌收缩功能非常重要；铁是制造血红蛋白的关键原料，有助于预防缺铁性贫血；钾元素有助于促进钠的排出，对调节体内的水盐平衡和稳定血压有一定的帮助。

不过，高血压患者食用黄鱼时要注意烹饪方式。烹饪黄鱼时应尽量避免多放盐，遵循低盐原则，因为高盐饮食会导致水钠潴留，升高血压，不利于血压的控制。

血压高的人适量食用黄鱼益处颇多，但要注意合理烹饪和食用量，搭配其他健康食物，结合健康的生活方式，这样才能更好地维持血压稳定，促进健康。