癌症早期患者适量食用菜油(如调和油)有助于补充不饱和脂肪酸,促进健康,但需避免高胆固醇动物油脂,以防加重病情。
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提供必需营养素
菜油(尤其是调和油)富含不饱和脂肪酸,有助于维持细胞膜功能和降低炎症反应,对癌症患者的营养支持至关重要。 -
减少健康风险
相比动物油脂,菜油的胆固醇含量极低,长期食用可降低心血管疾病风险,避免因高脂饮食诱发肿瘤进展。 -
易消化吸收
植物性油脂更易被人体代谢,适合消化功能较弱的癌症患者,同时能为机体提供高效能量。
注意: 需控制摄入量,优先选择未精炼的优质菜油,并搭配均衡饮食。