白果富含银杏内酯等活性成分,能抑制血小板聚集、降低血栓风险,同时辅助调节血脂、改善血液循环,是心脑血管疾病患者的天然保健食品。
- 抑制血栓形成:白果中的银杏内酯是天然血小板活化拮抗剂,可降低血小板活性,减少血管内异常凝块,预防心梗、脑梗等疾病。
- 调节血脂与保护血管:白果有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯,减轻动脉粥样硬化,维护血管弹性,从而缓解高血压和冠心病症状。
- 改善脑部供血与认知功能:其成分能扩张脑血管,增加血氧供应,延缓脑细胞退化,对预防老年痴呆和脑中风有一定辅助作用。
- 抗氧化与延缓衰老:白果的抗氧化物质可清除自由基,减少血管内皮损伤,同时增强免疫力,降低慢性炎症对心脑血管的损害。
提示:白果需煮熟食用且每日不超过10颗,避免生食中毒;长期食用建议咨询医生,尤其正在服用抗凝药物者需注意相互作用。