​​心脑血管疾病患者食用余甘子可辅助调节血脂、血压，并通过抗氧化作用保护血管健康，同时降低胆固醇、改善血液循环，为心血管系统提供多维度保护。​​

余甘子是一种药食同源的传统中药材，被《中国药典》列入“药食同源”名单，其富含的多酚、黄酮、维生素C及不饱和脂肪酸等活性成分，使其在心血管健康管理中具有显著价值。余甘子能降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，帮助减少动脉粥样硬化的风险，同时通过软化血管和抑制血小板聚集，预防血栓形成，从而降低心脑血管疾病的发生概率。其高含量的维生素C及抗氧化物质可中和自由基，减少氧化应激对血管内皮的损伤，维持血管弹性和正常功能。余甘子中的不饱和脂肪酸有助于调节血脂代谢，避免脂肪在血管壁沉积，并能温和调节血压，辅助稳定病情。

多项现代研究支持余甘子在心血管保护方面的作用。例如，临床试验表明其提取物可有效改善高脂血症患者的血脂指标，且长期食用可减少炎症因子释放，增强血管自我修复能力。在传统医学中，余甘子还被用于辅助缓解由高血压或动脉硬化引起的头晕、心悸等症状，并通过“清热凉血、消食健胃”的特性，帮助患者改善消化功能，间接提升整体代谢健康。

尽管余甘子具有多重益处，但其性偏凉，脾胃虚寒者需控制摄入量。孕妇、经期女性及术后康复人群应在医生指导下使用。日常可通过熬粥（如余甘子银杏粥）、煲汤（如木瓜雪梨余甘子汤）或搭配肉类炖煮等方式适量补充。科学结合其他膳食营养与生活习惯，能更全面地守护心血管健康。