‌心理健康患者适量食用白鱼（如鳕鱼、鲈鱼等）有助于改善情绪、缓解焦虑抑郁症状，主要得益于其富含的Omega-3脂肪酸、优质蛋白质和维生素D等关键营养素。‌

1. ‌Omega-3脂肪酸调节脑功能‌
   白鱼是优质Omega-3脂肪酸的来源，尤其是EPA和DHA。这些脂肪酸是大脑细胞膜的重要成分，能促进神经递质（如血清素、多巴胺）的合成，帮助稳定情绪、减轻抑郁和焦虑症状。长期摄入还可降低炎症反应，改善认知功能。

2. ‌优质蛋白质维持神经健康‌
   白鱼富含易吸收的蛋白质，提供人体必需的氨基酸。色氨酸是合成血清素（“快乐激素”）的前体，而白鱼中的蛋白质能帮助维持色氨酸水平，间接提升情绪稳定性和睡眠质量。

3. ‌维生素D改善心理状态‌
   部分白鱼（如鳕鱼）含有天然维生素D，缺乏维生素D与季节性情绪障碍和抑郁症相关。适量补充可调节神经内分泌系统，增强抗压能力。

4. ‌低脂高营养，减轻身体负担‌
   相比红肉，白鱼脂肪含量低且以健康脂肪为主，避免高脂饮食引发的代谢压力。其硒、锌等微量元素还能抗氧化，保护神经系统免受自由基损伤。

‌提示：‌ 建议每周食用2-3次白鱼，搭配均衡膳食。烹饪时优先选择清蒸、烤制等方式，避免油炸以保留营养。若存在严重心理问题，需结合专业治疗和饮食调整共同干预。