急性病患者适量食用麻油有助于缓解炎症、促进消化和补充能量。麻油富含不饱和脂肪酸、维生素E等成分,对急性病恢复期的患者有一定辅助作用,但需根据具体病情调整用量。
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抗炎作用
麻油中的亚油酸和亚麻酸具有天然抗炎特性,能帮助减轻急性病引发的黏膜或组织炎症反应,如咽喉肿痛或肠胃不适。 -
保护消化系统
麻油润滑的特性可缓解急性胃炎或便秘患者的症状,少量食用能促进肠道蠕动,但腹泻患者应避免过量。 -
快速供能
急性病患者食欲低下时,麻油的高热量(约900kcal/100g)可为身体提供即时能量支持,适合术后或虚弱阶段少量添加。 -
抗氧化与免疫力
维生素E和芝麻素能中和自由基,减轻疾病导致的氧化应激,间接辅助免疫力提升。
注意:急性期需遵医嘱,出血性疾病、胰腺炎等患者应忌口;康复期每日建议不超过10克,避免高温烹煮破坏营养。合理使用麻油可成为急性病饮食调理的辅助选择。