孕39周3天吃猪肉的好处主要体现在补充优质蛋白质、预防贫血、促进胎儿发育等方面。适量食用瘦肉部位，可以为孕妇提供必需的氨基酸、铁、锌等营养素，有助于胎儿的生长和胎盘的发育，同时还能增强孕妇体质，为分娩储备能量。

1. 补充优质蛋白质

猪肉是优质蛋白质的来源，富含人体必需的氨基酸。适量食用可以为孕妇提供足够的蛋白质，支持胎儿的快速生长和器官发育，同时帮助孕妇维持正常的生理功能。

2. 预防贫血

猪肉中含有丰富的铁元素和半胱氨酸，这些成分有助于改善缺铁性贫血，为孕妇提供充足的氧气输送能力。猪肉中的血红素铁比植物性铁更易被人体吸收，能够有效提高血液中的血红蛋白水平。

3. 促进胎儿发育

猪肉中的锌元素对胎儿发育至关重要。锌能够增强子宫酶的活性，促进子宫肌肉的收缩，有助于顺利分娩。锌还能促进胎儿神经系统的发育，增强免疫力。

4. 增强孕妇体质

孕晚期，孕妇需要储备能量以应对分娩。猪肉富含必需脂肪酸和维生素B族，能够帮助孕妇缓解疲劳、增强体力，为分娩做好准备。

总结与提示

孕39周3天适量食用猪肉对孕妇和胎儿均有益处，但需注意烹饪方式应健康清淡，避免油腻，以免加重肠胃负担。建议搭配新鲜蔬菜和水果，确保营养均衡。