孕37周4天适量食用苤蓝,有助于补充维生素C、促进消化、预防便秘,并增强免疫力,但需注意体质禁忌(如气郁体质或妊娠糖尿病患者慎食)。
- 营养补充:苤蓝富含维生素C(一杯煮熟的苤蓝可提供每日建议量的1.5倍)、维生素E及钾,能促进胎儿发育,缓解孕妇疲劳,增强抗病能力。
- 消化与排毒:其高水分和膳食纤维含量可宽肠通便,预防孕晚期便秘,加速毒素排出,改善肠胃功能。
- 特殊功效:所含的钼元素能抑制亚硝酸胺合成,降低致癌风险;维生素C和E的组合还有助于修复组织,缓解孕期皮肤问题。
注意:凉拌或煮熟食用更安全,避免过量;气郁体质、痰湿重或妊娠糖尿病孕妇需咨询医生后再食用。