孕36周5天适量食用牛油可补充维生素A、D、E、K等脂溶性维生素,并提供能量支持胎儿发育,增强孕妇饱腹感,但需控制摄入量以避免健康风险。
适量摄入牛油可满足孕晚期营养需求。牛油中的维生素A有助于胎儿视力发育,维生素D促进钙吸收,对骨骼生长至关重要;维生素E具有抗氧化作用,可保护细胞免受自由基损伤;维生素K参与凝血功能,降低分娩出血风险。牛油富含的能量能缓解孕妇疲劳,其脂肪结构中的共轭亚油酸(CLA)和维生素E可保护皮肤弹性,减少妊娠纹生成。
但过量食用可能增加健康隐患。牛油饱和脂肪含量较高,长期大量摄入会提高胆固醇水平,增加妊娠高血压或心血管疾病风险;其高热量特性需结合运动消耗,否则易致孕期体重激增,不利于自然分娩。建议每日摄入量不超过15克,并搭配富含不饱和脂肪酸的橄榄油或深海鱼油平衡饮食,避免高温烹饪方式。
孕36周的孕妇应优先选择草饲或有机牛油,确保无添加剂污染。食用前咨询医生建议,若合并高血脂或妊娠期糖尿病需严格限量。同时监测体重增长速度及胎儿体格指标,定期产检评估风险。合理利用牛油营养价值的维持饮食多样性才能保障母婴健康。