​​孕36周4天适量食用刀鱼可为孕妇提供优质蛋白、促进胎儿脑部发育、预防贫血及增强免疫力，但需注意新鲜度与烹饪方式。​​

刀鱼富含​​优质蛋白质​​，能为孕妇提供必需氨基酸以支持身体恢复和胎儿组织生长，且脂肪含量低于部分鱼类，更易消化吸收，可缓解孕期食欲不振问题。其含有的​​DHA和EPA​​等不饱和脂肪酸，是胎儿神经系统发育的关键营养素，尤其对脑细胞分化和视力形成有显著作用，有助于提升新生儿智力发展潜力。刀鱼中的​​钙、铁、锌​​等矿物质可预防孕期缺铁性贫血，促进胎儿骨骼及牙齿发育，其中镁元素还能调节血压，降低妊娠期高血压风险。​​维生素B族与维生素D​​可协同增强孕妇体质，改善皮肤状态并助力胎儿免疫系统完善。

选择刀鱼时需优先考虑​​水域污染风险​​，建议购买正规渠道经检测合格的鲜活或冷冻刀鱼，烹饪时应避免油炸、烧烤等高温处理，以清蒸或炖汤保留更多营养物质，防止添加剂或氧化油脂影响健康。对于有过敏史或胃肠道敏感的孕妇，需结合体质状况谨慎尝试，若出现不适需立即停止食用并及时就医。

孕期饮食需注重多样性，刀鱼可作为蛋白质与Omega-3脂肪酸的补充来源，但不可完全依赖单一食材，需结合蔬菜、全谷物及叶酸制剂均衡摄入，确保母婴全面营养支持。同时关注产地信息与烹饪安全，规避潜在风险以实现科学膳食管理。