在孕期33周1天，适量食用葫芦能够为孕妇带来多种益处，包括促进消化、增强免疫力、支持胎儿骨骼发育以及控制体重等。

孕妇在这个阶段可能会遇到便秘的问题，而葫芦中的膳食纤维能有效促进肠道蠕动，帮助缓解这一困扰。葫芦不仅富含维生素C、维生素E、钙、铁等多种营养成分，还含有对孕妇和胎儿都非常重要的微量元素锌，有助于提高免疫力，并对胎儿的生长发育起到积极作用。葫芦中提取出的胰蛋白酶抑制剂可以帮助调节血糖水平，预防妊娠期糖尿病的发生。

对于食欲不佳的准妈妈来说，葫芦作为一种低热量高营养的食物，可以刺激食欲，同时避免了因摄入过多油脂而导致的体重增加过快问题。葫芦还具有利水消肿的功效，这有助于减轻孕期水肿现象，让准妈妈感到更加舒适。烹饪时选择清淡的方式如蒸煮或清炒，不仅可以保持葫芦的营养价值，还能减少不必要的脂肪摄入。

值得注意的是，虽然葫芦对大多数孕妇来说是安全且有益的，但脾胃虚寒者应谨慎食用以免引起腹泻，食用前务必彻底清洗以去除农药残留和细菌。如果发现葫芦有苦味，则可能含有有害物质，不应食用。

在孕33周1天这个关键时期，合理地将葫芦纳入日常饮食中，不仅能为孕妇自身提供必要的营养支持，还能间接促进胎儿健康发育。不过，任何食物都应适量食用，并根据个人体质调整饮食习惯，如有疑问，建议咨询专业医生的意见。