孕32周6天适量食用八角茴香可补充营养、促进消化、预防便秘，但要控制用量，警惕上火风险。
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补充关键营养：八角茴香富含维生素A、钙、钾和胡萝卜素等营养物质，有助于胎儿骨骼发育和母体营养储备，预防胎儿发育迟缓及低出生体重问题。同时其低热量特性可帮助孕妇控制体重增长。
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改善食欲与消化：八角中的茴香油成分能刺激胃液分泌，缓解孕期常见的恶心呕吐症状。其健脾理气作用可促进肠道蠕动，改善因子宫压迫导致的消化不良和胀气问题。
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增强免疫力：所含的维生素C和茴香烯等成分能激活免疫细胞，抑制肺炎球菌等病原体，减少孕期感染风险，降低上呼吸道疾病发生率。
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预防孕期便秘：八角搭配膳食纤维共同摄入，可加速粪便排出，缓解孕期排便困难。但其高钠特性需通过低盐烹饪平衡，防止水肿加重。
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需警惕的副作用：过量食用八角可能导致孕妇上火，出现口舌生疮、便秘加剧等情况，甚至刺激子宫收缩诱发早产。建议每周食用不超过2次，烹饪时搭配其他温和香料如姜、蒜使用。
孕晚期饮食需在营养补充与安全性间取得平衡。八角茴香可短期适量食用，但不建议作为长期单一食材。若孕妇体质偏热或有早产征兆，应减少使用频率并咨询医生建议。