孕32周3天适量吃蚕豆可补充优质植物蛋白、预防妊娠水肿、缓解便秘,同时促进胎儿神经发育和骨骼生长,但需注意过敏风险。
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补充孕期所需营养
蚕豆富含蛋白质(24.6g/100g)、叶酸及矿物质(钙、锌等),能助力胎儿神经管发育,减少畸形风险,并支持孕妇肌肉和骨骼健康。 -
缓解妊娠不适
其粗纤维(10.9g/100g)可促进肠道蠕动,改善便秘;中医认为蚕豆利尿消肿,适合血容量增加的孕晚期孕妇。 -
胎儿发育益处
叶酸预防神经缺陷,钙质强化胎儿骨骼,磷脂和胆石碱还可能提升胎儿脑部发育潜力。
注意:蚕豆需煮熟且少量食用,过敏体质或G6PD缺乏症(蚕豆病)孕妇应避免。均衡饮食仍是关键。