孕31周5天吃豌豆有促进胎儿发育、预防贫血、改善消化等好处。豌豆富含蛋白质、叶酸、铁和膳食纤维,能有效满足孕晚期营养需求,同时帮助缓解孕期常见不适。
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促进胎儿发育
豌豆是优质植物蛋白来源,含有的氨基酸有助于胎儿器官和肌肉生长。其中的叶酸(维生素B9)对胎儿神经系统发育至关重要,可降低神经管缺陷风险。 -
预防孕期贫血
每100克豌豆含约1.5毫克铁,搭配维生素C食用可提升吸收率。铁元素能增加母体血红蛋白,减少因缺铁引起的头晕、乏力等症状。 -
改善消化功能
豌豆中膳食纤维含量达5-7%,能刺激肠道蠕动,缓解孕晚期便秘问题。其低升糖指数特性还可帮助稳定血糖,降低妊娠糖尿病风险。 -
增强免疫力
富含的维生素C(约40mg/100g)和锌元素可提升孕妇抵抗力,减少感染概率。抗氧化成分如类胡萝卜素还能保护细胞免受自由基损伤。 -
控制体重增长
豌豆热量较低(约81kcal/100g),高蛋白和高纤维组合能延长饱腹感,避免过量进食,适合需要管理体重的孕妇。
建议选择新鲜或冷冻豌豆,煮熟后食用。每天摄入量控制在半碗(约80克)为宜,过量可能引起胀气。对豆类过敏者应谨慎尝试。合理搭配其他食材,如胡萝卜或瘦肉,能进一步提升营养吸收。