孕31周4天适量食用八角茴香能缓解消化不良、增强免疫力、补充钙质及预防妊娠期贫血，但需控制用量以避免上火风险。
- 促进消化与缓解不适：八角茴香含有挥发油与茴香醛，可刺激胃肠蠕动并改善消化液分泌，有效缓解孕晚期常见的胃胀气与消化不良问题，同时其温性特质有助于舒缓子宫虚寒引起的腹部冷痛。
- 增强免疫力与抗菌保护：八角中的茴香脑、胡萝卜素及维生素A成分能够激活免疫细胞功能，抑制金黄色葡萄球菌、肺炎球菌等病原体，减少孕期感染风险，且对呼吸道健康具有防护作用。
- 补充钙质助力胎儿发育：其高钙含量（每100克含41毫克）可辅助母体储存骨骼营养，促进胎儿骨骼与牙齿发育，尤其适合需补钙的孕晚期孕妇，但需与低钠膳食搭配以控制血压。
- 调节月经与缓解痛经：茴香烯能促进血液循环，辅助调理月经紊乱，搭配红糖或咖喱可增强暖宫效果，减轻孕期因激素波动引发的腰腹坠胀感，但需警惕过量导致胎动异常。
- 注意事项与禁忌人群：八角属热性香料，阴虚火旺或便秘严重的孕妇需慎食，过敏体质者应先做测试。烹饪时建议单次用量不超过3-5粒，并与其他食材均衡搭配，避免与酒类或辛辣调料叠加引发燥热症状。
合理摄入八角茴香可优化孕期营养，但需结合个体体质科学选择，异常症状时应及时咨询医师。