​​孕30周6天适量食用青鱼可促进胎儿大脑发育、预防妊娠水肿，并为孕妇提供优质蛋白与微量元素。​​

青鱼富含DHA和锌元素，这两种营养素对胎儿脑神经发育及智力成长至关重要。孕晚期胎儿脑部发育加速，DHA能优化脑神经传导，提升胎儿认知能力；锌则参与细胞分裂与组织修复，助力胎儿器官成熟。青鱼低脂高蛋白的特性可减轻孕妇肾脏代谢负担，其含有的硒、碘等微量元素还能增强免疫力，减少孕期感染风险。

定期摄入青鱼有助于缓解妊娠期水肿问题。青鱼肉质细腻易消化，蛋白质含量超过鸡肉，其含有的EPA成分能促进血液循环，减少血液黏稠度，从而降低肢体浮肿发生几率。建议孕妇每周食用1-2次清蒸或红烧青鱼，每次控制在100克以内，避免高温煎炸破坏营养。注意选择新鲜活鱼，彻底清除内脏尤其是鱼胆（含毒素），烹饪前务必确保食材熟透，降低寄生虫感染风险。

需警惕部分人群慎用：对鱼类过敏或患有皮肤炎症的孕妇应避免食用；若合并脾胃虚热症状（如腹胀腹泻），需咨询医生调整食谱。孕期饮食务必注重种类多样性，除青鱼外，可搭配其他深海鱼、坚果及绿叶蔬菜以实现营养均衡。

青鱼作为高性价比优质蛋白来源，能在补充营养同时控制热量摄入，但需结合个人体质合理规划。如有特殊疾病史或用药禁忌，建议先通过专业营养师评估后再列入日常饮食计划。