孕25周4天适量食用蓬蒿菜，可为孕妇及胎儿补充叶酸、膳食纤维、维生素C和矿物质，促进胎儿神经系统发育并缓解孕期便秘。蓬蒿菜热量低且营养密度高，是孕期饮食的优质选择。
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叶酸强化胎儿发育
蓬蒿菜富含天然叶酸，每100克含量约114微克。孕中期胎儿神经管持续发育，叶酸能有效降低神经管缺陷风险，同时支持胎盘健康，减少早产可能性。 -
铁+维生素C协同补血
蓬蒿菜的铁含量（1.3mg/100g）与维生素C（18mg/100g）形成黄金组合。维生素C提升铁吸收率30%-50%，帮助预防妊娠期贫血，改善孕妇气色苍白、乏力等问题。 -
膳食纤维缓解便秘困扰
3.5克/100克的膳食纤维能软化肠道内容物，刺激胃肠蠕动。孕25周子宫压迫直肠加重便秘风险，蓬蒿菜的水煮或清炒吃法可增加肠道润滑度。 -
钙钾平衡防抽筋
钙（73mg/100g）与钾（220mg/100g）共同调节神经肌肉功能，缓解孕中晚期频发的腿部抽筋。同时钾元素帮助排出体内多余钠离子，预防妊娠高血压。
建议将蓬蒿菜与鸡蛋、瘦肉类搭配提升蛋白质吸收，避免长时间高温烹煮破坏维生素。每日食用量控制在200克以内，脾胃虚寒者可用姜蒜调和。保持食材新鲜度，焯水处理后再烹饪更安全。