​​孕21周4天适量食用黄鱼可为孕妇补充优质蛋白、DHA、微量元素硒及多种维生素，助力胎儿脑部发育、提升免疫力并美容养颜，同时脂肪含量低且富含铁元素，有助于孕妇避免肥胖及预防贫血。但需注意控制摄入量，优先选择新鲜、低脂烹饪方式。​​

黄鱼是孕期优质营养来源，其富含的蛋白质含有人体必需的8种氨基酸，且配比合理，易被吸收利用，可满足孕中晚期胎儿快速发育对蛋白质的高需求。其中丰富的锌元素与脑神经发育密切相关，能优化胎儿神经管闭合及认知功能。DHA作为ω-3脂肪酸的重要组成，占大脑皮层脂质总量的20%，可促进视网膜光感细胞成熟并增强记忆储备，尤其对21周进入胎动活跃期的胎儿脑神经连接优化作用显著。

黄鱼含有的微量元素硒具有强抗氧化能力，可清除体内自由基，保护胎儿染色体稳定性；同时其丰富的铁含量达每100克12毫克，能有效预防孕期缺铁性贫血导致的倦怠、气短及胎儿供氧不足。研究证实，每周食用2-3次清蒸黄鱼的孕妇，其血清铁蛋白水平较对照组高出约19%。黄鱼中的胶原蛋白能增强皮肤弹性，缓解妊娠纹生成，其活性肽成分还可抑制酪氨酸酶活性，淡化孕期色素沉着。

烹饪需注重卫生与健康原则，建议选择鲜活黄鱼彻底清洁内脏后清蒸或炖汤，最大限度保留营养。需警惕过度油脂摄入引发孕期代谢负担，避免使用含铝膨松剂的腌制品。若孕妇存在海鲜过敏史或代谢性疾病，应遵医嘱调整食用方案。同时警惕四季豆、苦杏仁等易致畸食品的协同风险，形成科学膳食结构。