孕21周2天适量吃猪心可补铁防贫血、促进胎儿神经发育,但需注意胆固醇控制,每周建议1-2次、每次不超过100克。
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补铁补血
猪心富含血红素铁,吸收率高,能有效预防孕妇缺铁性贫血,保障胎儿血液供应,尤其适合孕中期对铁需求增加的阶段。 -
营养胎儿发育
含优质蛋白质和B族维生素(如B1、B2),支持胎儿神经系统发育,增强母体免疫力,同时锌元素有助于骨骼生长。 -
传统食疗价值
中医认为猪心“以心补心”,可缓解孕期心悸或疲劳,但需搭配均衡饮食,避免过量摄入胆固醇。
注意:选择新鲜猪心并彻底煮熟,胆固醇偏高或血糖异常的孕妇应谨慎食用,优先通过多样化饮食补充营养。