怀孕19周2天吃杏仁的好处包括提供胎儿发育所需的营养、改善孕妇的健康状态，但需注意适量食用，避免食用苦杏仁或生杏仁。

1. 杏仁的营养价值

杏仁富含优质蛋白质、多种维生素（如维生素E）和矿物质（如钙、铁、锌），这些营养素对孕妇和胎儿至关重要。其中，维生素E是一种强效抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基损害；钙和铁则分别对胎儿骨骼和神经系统发育以及母体预防贫血有积极作用。

2. 对胎儿发育的益处

杏仁中的不饱和脂肪酸（如欧米伽-3脂肪酸）对胎儿大脑和视网膜发育非常关键。杏仁中的微量元素（如锌）有助于增强胎儿免疫力，促进其健康成长。

3. 对孕妇健康的改善

适量食用杏仁可以提供孕妇所需的能量，同时改善消化功能。杏仁中的膳食纤维有助于缓解孕期便秘问题，同时其低糖特性对控制孕期体重增长有一定帮助。

4. 注意事项

尽管杏仁营养丰富，但需注意以下几点：

• 避免食用苦杏仁：苦杏仁含有苦杏仁苷，在体内可转化为微量氢氰酸，可能对孕妇和胎儿造成危害。
• 生杏仁需谨慎：生杏仁可能含有较高的苦杏仁苷，建议孕妇选择加工过的熟杏仁。
• 适量食用：每天食用量建议控制在30克以内，以免摄入过多热量。

总结

怀孕19周2天适量食用甜杏仁可以为孕妇和胎儿提供多种必需营养，但需避免苦杏仁和生杏仁，并控制食用量，以确保安全与健康。