孕18周1天适量食用鲨鱼可能补充蛋白质、钙、铁及DHA等营养素,但需警惕汞污染风险,建议优先选择低汞鱼类并严格控制摄入量。
- 营养补充:鲨鱼富含优质蛋白质、钙、铁及少量DHA,有助于胎儿骨骼发育、预防孕妇贫血,并支持胎儿神经系统发育。
- 潜在风险:鲨鱼作为海洋食物链顶端生物,易蓄积重金属汞,过量摄入可能损害胎儿大脑发育,增加早产或认知障碍风险。
- 替代建议:三文鱼、沙丁鱼等低汞鱼类更安全,可提供相似营养且风险更低。若食用鲨鱼,建议去皮及鱼腩部位,每月不超过1次。
孕期饮食需以安全为先,建议咨询医生并遵循“低汞、适量、多样化”原则,确保母婴健康。