孕17周5天适量食用西兰花，可为孕妇和胎儿提供叶酸、维生素C、钙及膳食纤维等关键营养，预防贫血、增强免疫力并促进胎儿骨骼发育。这一阶段胎儿器官持续分化，母体对营养需求增加，西兰花的高营养价值能针对性满足孕期需求。
- 补充叶酸：西兰花富含天然叶酸，可降低胎儿神经管缺陷风险，同时帮助孕妇预防贫血。孕中期胎儿神经系统快速发育，每日摄入充足叶酸至关重要。
- 维生素C提升吸收效率：每100克西兰花含约89毫克维生素C，促进铁元素吸收，减少孕期缺铁性贫血概率，并增强母体抗感染能力。
- 钙与骨骼健康：西兰花的钙含量高于多数蔬菜，搭配维生素K，有助于胎儿骨骼、牙齿形成，同时缓解孕妇腿部抽筋等缺钙症状。
- 膳食纤维改善消化：其纤维含量可缓解孕中期便秘问题，调节肠道菌群，减少胀气不适。建议焯水后食用，避免过度烹饪导致营养流失。
- 抗氧化保护：西兰花中的萝卜硫素等抗氧化物质，能减少自由基对母体和胎儿的损伤，降低妊娠并发症风险。
孕17周5天饮食需注重均衡，西兰花可作为每日蔬菜摄入的重要组成，建议每周食用3-4次，每次约100克，搭配富含蛋白质的食物以提升营养利用率。特殊体质孕妇需在医生指导下调整摄入量。