孕16周2天适量食用蛏子可显著补充优质蛋白质、铁、锌等关键营养素,促进胎儿大脑发育并增强孕妇免疫力,但需注意彻底煮熟且控制摄入量。
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营养补给
蛏子富含蛋白质(每100克含7.3克)和钙(134毫克)、铁(33.6毫克)等矿物质,能有效预防孕期贫血,支持胎儿骨骼和血液系统发育。其高含量的锌(2.01毫克)和硒(55.14微克)还可提升孕妇抗病能力。 -
胎儿脑部发育
蛏子中的锌、锰(1.93毫克)及碘对胎儿神经系统发育至关重要,尤其孕中期是大脑快速生长期,适量摄入有助于健脑益智。 -
食疗功效
中医认为蛏子可调节内分泌,缓解孕期疲劳和虚损;维生素A(59微克)和维生素E(0.59毫克)能改善皮肤状态,减少妊娠斑。
提示:选择新鲜蛏子并彻底清洗、煮熟,避免性寒引发腹泻;每周建议不超过2次,每次100克左右。脾胃虚弱者需谨慎食用。