孕12周6天适量食用羊脑可补充优质蛋白、DHA及矿物质,有助于胎儿大脑发育和孕妇体质增强,但需确保煮熟且无过量胆固醇摄入。
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促进胎儿神经发育
羊脑富含DHA和胆碱,对胎儿脑细胞分化及智力发育有积极作用,尤其孕早期是神经系统形成的关键期。 -
改善孕妇营养状态
提供易吸收的铁、钙和B族维生素,预防孕期贫血和骨质疏松,缓解疲劳,增强免疫力。 -
调节孕妇情绪与睡眠
羊脑中的B族维生素可稳定神经系统,减轻孕早期焦虑,改善睡眠质量。
注意:湿热体质或高胆固醇孕妇应避免,建议每周不超过1次,烹饪时彻底煮熟以杀菌。