孕10周2天吃豇豆能补充优质蛋白、钾元素、维生素C等营养,助力胎儿骨骼发育、大脑发育,还能促进孕妇消化、增强免疫力。
孕10周2天处于孕早期,此时胎儿生长发育关键,孕妇适量吃豇豆好处诸多。豇豆含有丰富钾元素,每100克约有145毫克,孕妇摄入后可维持体内酸碱平衡,促进胎儿骨骼和牙床健康发育;其维生素C含量也较高,每100克含18毫克,能促进孕妇新陈代谢、保护大脑和神经系统,还可促进身体对铁、钙和叶酸的吸收,增强肝脏排毒功能,减轻孕期忧郁,改善胃口,提升食欲;丰富的磷脂能增强孕妇脑部功能、提高记忆力、健脑益智,同时促进胎儿脑部健康发育,是胎儿大脑发育的优质“助推剂”;铁元素可保护孕妇皮肤,避免干燥。
豇豆中大量的纤维素能滋润孕妇肠胃,促进消化,促进排毒排便,缓解孕期常见的便秘困扰;优质植物蛋白能为胎儿组织器官构建提供重要原料,帮助细胞生长与分化,保障胎儿生长环境,还能增强孕妇身体免疫力,增强抵抗力,保护胎儿在稳定的生长环境中发育。豇豆属于低升糖指数食物,含有的碳水化合物能缓慢释放能量,可避免血糖快速上升,维持孕妇血糖平稳,降低妊娠期糖尿病的发生风险,确保胎儿稳定发育。不过,豇豆含一定毒素,必须煮熟煮透;且因其含丰富纤维素,进食要适量,避免胀气。