孕7周6天适量食用羊肝可显著补充铁质预防贫血、促进胎儿视力发育,并增强孕妇免疫力,但需严格控制摄入量以避免维生素A过量风险。
羊肝富含血红蛋白合成所需的铁元素,能有效预防妊娠期贫血,缓解孕妇疲劳感。其高含量的维生素A是胎儿视网膜发育的关键营养素,同时维生素B族和蛋白质有助于提升母体抵抗力。需注意每周食用不超过2次、每次低于100克,避免胆固醇过高或维生素A蓄积对胎儿造成潜在危害。
选择新鲜羊肝并彻底煮熟,避免与山楂等相克食物同食。合并高血压或高血脂的孕妇应在医生指导下食用。均衡搭配蔬菜水果,确保营养全面且安全。