孕5周5天适量食用苜蓿可补充叶酸、维生素和矿物质,促进胎儿神经管发育,缓解孕期便秘,但需注意彻底清洗、煮熟并控制摄入量。
- 营养补充:苜蓿富含叶酸、维生素C、B族维生素及钙、铁等矿物质,有助于胎儿早期神经管形成和骨骼发育,同时增强孕妇免疫力。
- 缓解便秘:膳食纤维含量高,能促进肠道蠕动,预防孕早期常见的便秘问题。
- 抗氧化作用:含黄酮类物质,帮助清除自由基,降低孕期炎症风险,支持母体健康。
- 注意事项:需选择新鲜苜蓿,彻底清洗并煮熟以避免细菌或农药残留;每日一小份即可,过量可能影响钙吸收或引发肠胃不适。脾胃虚寒或过敏体质者慎食。
孕期饮食需多样化,苜蓿可作为营养补充的选择之一,但建议结合医生指导与其他均衡膳食搭配。