怀孕5周4天时吃刀鱼的好处主要体现在补充优质蛋白质、促进胎儿发育以及改善孕妇情绪等方面。以下从几个方面详细展开：

1. 刀鱼的营养价值

刀鱼富含优质蛋白质（每100克约含18.4克），同时含有脂肪、磷、铁、钙、锌、镁及维生素A、B1、B2等多种营养成分。这些成分对孕妇及胎儿健康尤为重要，尤其是蛋白质，是胎儿发育和孕妇身体修复的重要物质。

2. 对胎儿发育的益处

刀鱼中的Omega-3脂肪酸（如DHA和EPA）对胎儿大脑和视力发育至关重要。DHA有助于胎儿大脑细胞增殖和神经网络形成，而EPA则促进视网膜发育，从而降低胎儿视力问题的风险。刀鱼中的牛磺酸还能间接促进胎儿对多种矿物质的吸收。

3. 对孕妇健康的帮助

适量食用刀鱼可以增强孕妇的免疫力，改善食欲，缓解孕早期的不适感。刀鱼中的Omega-3脂肪酸能够帮助调节孕妇情绪，降低孕期抑郁风险，从而对母婴健康产生积极影响。

4. 注意事项

尽管刀鱼营养丰富，但孕妇仍需注意适量食用，避免过量摄入。应选择新鲜、安全的刀鱼，避免食用可能含有重金属或污染物的鱼类。

总结

怀孕5周4天时适量食用刀鱼，可以为孕妇和胎儿提供多种必需的营养素，促进胎儿大脑和视力发育，同时改善孕妇的情绪和食欲。但需注意适量摄入，确保食材安全，以获得最佳的健康效益。