孕24周4天的孕妇可以适量食用鸽蛋，它富含优质蛋白、胆碱、维生素D和铁等营养成分，对胎儿发育和母体健康均有益处。

1. 优质蛋白

鸽蛋的蛋白质含量高于鸡蛋，每100克鸽蛋含13-15克完全蛋白，并含有人体所需的8种必需氨基酸。这些蛋白质是胎儿细胞分裂和组织构建的基础物质，尤其对孕中晚期快速生长的肌肉和器官发育至关重要。

2. 促进胎儿神经发育

鸽蛋富含卵磷脂和胆碱，每枚约含170毫克胆碱，是鸡蛋的1.5倍。胆碱是神经递质乙酰胆碱的合成原料，有助于胎儿海马体发育，降低神经管缺陷风险。卵磷脂与DHA协同作用，可提升胎儿脑细胞突触连接密度，促进大脑皮质沟回的形成。

3. 增强免疫力

鸽蛋的溶菌酶活性是鸡蛋的3倍，配合锌、硒等微量元素，能增强胎盘屏障功能。免疫球蛋白IgY通过母体传递给胎儿，可降低新生儿呼吸道感染的概率。

4. 改善贫血

鸽蛋的铁含量为3.2mg/100g，且卵黄高磷蛋白可促进铁吸收，生物利用率高达22%。结合维生素B12和叶酸，可预防孕期缺铁性贫血，避免胎儿宫内缺氧。

5. 促进骨骼生长

鸽蛋的钙磷比例为2:1，接近母乳比例，并富含维生素D，有助于胎儿骨骼矿化。蛋黄中的骨钙素蛋白与镁、锰协同作用，可降低胎儿佝偻病风险，促进四肢长骨发育。

6. 食用建议

建议孕妇每周食用3-4枚鸽蛋，采用水煮或蒸羹的方式以保留营养。搭配富含维生素C的蔬菜（如菠菜、胡萝卜）可提升铁吸收率，同时避免与浓茶、咖啡同食，以免影响矿物质吸收。

孕24周4天的孕妇适量食用鸽蛋，不仅能为胎儿提供全面营养，还能改善母体健康。若对蛋类过敏，应立即停止食用并咨询医生。