怀孕3周3天时，适量食用莲藕可以为孕妇带来诸多益处，包括补充营养、促进消化、缓解便秘、增强免疫力以及改善睡眠质量。莲藕富含维生素C、膳食纤维、钾、钙、铁等多种营养成分，对孕妇和胎儿的健康发育都极为重要。

莲藕含有丰富的膳食纤维，能够有效促进胃肠蠕动，减轻孕期消化不良的症状，并且有助于预防便秘，这是许多孕妇在怀孕期间常见的问题之一。莲藕中的维生素C和其他抗氧化物质有助于提高身体的抗氧化能力，帮助准妈妈们减少患病风险，同时支持胎儿的免疫系统发展。莲藕还含有一定量的蛋白质和微量元素，如铁和钙，这些对于孕妇自身的体质提升以及胎儿的成长发育都是必不可少的。

莲藕具有一定的安神作用，能帮助缓解孕妇因怀孕带来的紧张情绪，从而改善睡眠质量。这对于保持良好的心理状态和保证充足的休息至关重要。莲藕性温味甘，煮熟后食用还能起到健脾开胃的作用，对于缓解早孕反应如恶心、呕吐等也有积极作用。值得注意的是，虽然莲藕有许多好处，但孕妇应避免过量食用，以免引起腹胀或其他不适。

在怀孕3周3天这个关键时期，孕妇可以通过适量食用莲藕来获取必要的营养，促进消化系统的健康运作，增强免疫力，以及改善睡眠。不过，为了确保营养均衡，孕妇还需合理搭配其他食物一起食用，以满足自身及胎儿的全面营养需求。注意莲藕的新鲜度与烹饪方式，确保食材的安全性和营养价值。