怀孕第38周吃甘薯对孕妇和胎儿都有诸多益处，它富含膳食纤维、维生素A、C及矿物质如钾等，有助于缓解便秘、增强免疫力、维护心脏健康，并促进胎儿的生长发育。

甘薯含有丰富的膳食纤维，这对于处于孕晚期的孕妇来说尤为重要。随着子宫的增大，肠道蠕动减慢，导致便秘问题频发。适量食用甘薯可以增加粪便体积，促进肠胃蠕动，从而有效预防或缓解便秘症状。

甘薯中的维生素A和C含量丰富，这些营养素对于维持孕妇的视力、皮肤健康以及提升免疫力有着重要作用。特别是维生素C，作为一种抗氧化剂，可以帮助身体抵抗感染，提高抵抗力。

甘薯是补充矿物质如钾的良好来源。钾元素有助于维持体内电解质平衡，这对调节血压和心脏功能至关重要。在孕期，尤其是孕晚期，保持良好的心血管健康状态对于母体和胎儿都极为重要。

甘薯还具有安胎作用。其味甘性平，适当食用能够补益中气，起到稳定胎儿的作用。甘薯内的β-胡萝卜素和其他抗氧化物质能帮助保护胎儿免受自由基损害，支持胎儿健康成长。

甘薯中的天然糖分含量相对较低，且升糖指数不高，这使得它成为一种理想的碳水化合物来源，既能提供能量又不会引起血糖水平急剧上升，非常适合妊娠期糖尿病患者或者需要控制血糖水平的孕妇食用。

在怀孕第38周时，适量食用甘薯不仅有助于改善孕妇自身的健康状况，还能通过胎盘传递给胎儿所需的营养，促进胎儿的全面发展。尽管甘薯好处多多，但过量摄入可能会造成腹胀或其他消化不适，因此建议孕妇根据自身情况合理安排饮食，确保营养均衡的同时享受甘薯带来的健康益处。