怀孕第13周适量吃芥菜有助于缓解便秘、改善水肿,并补充孕期所需的维生素和矿物质,但需注意避免过量或食用腌制芥菜。
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促进消化与缓解便秘
芥菜富含膳食纤维,能刺激肠道蠕动,减少孕期因激素变化导致的便秘问题,帮助维持肠道健康。 -
利尿消肿
孕13周可能开始出现轻微水肿,芥菜中的钾、钙等矿物质可调节体内水分平衡,缓解四肢肿胀。 -
营养补充
芥菜含有维生素C、铁和叶酸,有助于增强免疫力、预防贫血,并支持胎儿神经发育。 -
注意事项
避免生食或腌制芥菜(含亚硝酸盐),烹饪时建议焯水减少草酸,每次食用量控制在100克以内以防肠胃不适。
孕期饮食需多样化,芥菜可作为健康蔬菜的补充,但若有特殊体质或不适,建议咨询医生调整摄入。