孕22周3天可以少量食用腐乳，但需严格控制摄入量并选择低盐产品。腐乳作为发酵豆制品，含有蛋白质和维生素B族，能缓解孕吐、增进食欲，但高盐分可能引发水肿或妊娠高血压，需谨慎选择正规品牌并避免过量。
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营养与风险并存：腐乳的发酵工艺保留了豆制品的蛋白质和矿物质，但制作过程中添加的盐分（每100克含钠量可达2000毫克以上）远超孕妇每日推荐摄入量（不超过1500毫克）。孕期过量摄入盐分会加重肾脏负担，增加妊娠期并发症风险。
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食用建议：单次食用不超过1小块（约10克），每周不超过2次。优先选择标注“低盐”“无添加”的产品，避免含防腐剂或亚硝酸盐的劣质腐乳。食用时可搭配新鲜蔬菜（如黄瓜、番茄）中和咸度。
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替代方案：若孕妇食欲不振，更推荐通过柠檬水、姜茶或酸奶等天然开胃食物刺激食欲，同时补充叶酸、铁剂等孕期必需营养素，避免依赖发酵食品。
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个体化调整：合并妊娠高血压、糖尿病或肾功能异常的孕妇应完全避免腐乳；食用后出现头晕、水肿等症状需立即停用并就医。
孕期饮食的核心是均衡与安全，腐乳可作为偶尔调节口味的佐餐选择，但不可替代新鲜食材的营养价值。建议咨询营养师制定个性化食谱，确保母婴健康。