怀孕第4周吃猪肚能够为孕妇带来补充营养、健脾胃、改善贫血、增强免疫力等多方面的好处，同时猪肚中的丰富成分有助于胎儿的神经系统发育和骨骼成长，是孕期饮食中一个不错的选择。

从营养角度来看，猪肚富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、钙、钾、铁、镁等多种营养成分。这些营养物质对于维持孕妇正常代谢和生理功能至关重要，同时也为胎儿提供了必要的生长元素。例如，维生素A对视力发育和皮肤黏膜健康有益，而钙则是胎儿骨骼发育所必需的重要矿物质。

中医理论认为猪肚具有健脾补胃的作用，能帮助缓解孕期常见的消化不良、食欲不振等症状。这对于在怀孕早期可能遇到肠胃不适的孕妇来说，是一种温和且有效的调理方式。适量食用猪肚还有助于提升孕妇的抵抗力，减少患病风险，确保孕期健康。

猪肚含有丰富的铁质，可以有效预防和改善缺铁性贫血，这对孕妇及其正在快速发育的胎儿都非常重要。孕期女性由于血液量增加，对铁的需求也随之上升，通过食物摄取足够的铁元素可以帮助维持血红蛋白水平，保障氧气供给。

值得注意的是，尽管猪肚有诸多益处，但在食用时需注意清洗干净并充分煮熟以避免食品安全问题。猪肚虽好但也不宜过量食用，建议每周控制在100-150克左右，并与其他高蛋白食物如鸡蛋、豆制品搭配食用，以实现营养均衡。

在怀孕第4周合理地将猪肚纳入日常饮食中，不仅有助于满足孕妇自身及胎儿的营养需求，还能促进消化系统健康，增强身体素质。不过，每位孕妇的身体状况不同，在调整饮食结构前最好咨询医生或营养师的意见，确保安全无忧地享受美味与健康的双重馈赠。