孕21周5天绝对不可以吃白酒。 酒精会通过胎盘直接危害胎儿，导致发育迟缓、神经系统损伤甚至畸形，整个孕期都应严格禁酒，包括白酒、啤酒等含酒精饮品。
酒精对胎儿的危害是明确且不可逆的。孕中期（如21周）胎儿器官仍在快速发育，酒精会干扰细胞分化，尤其影响大脑和脊髓发育，可能导致胎儿酒精谱系障碍（FASD），表现为智力低下、行为异常或面部畸形。即使少量饮酒，酒精在胎儿体内的代谢速度比成人慢数倍，长期滞留会加剧毒性作用。
孕期饮酒的风险具体包括：
- 胎儿畸形风险：酒精是致畸剂，孕早期饮酒易引发结构异常（如心脏缺陷），孕中晚期则可能导致生长受限或脑损伤。
- 神经系统损伤：酒精破坏神经元发育，增加儿童期学习障碍、多动症等概率。
- 流产或早产：酒精刺激子宫收缩，可能引发妊娠并发症。
- 长期健康影响：即使出生时无异常，胎儿酒精暴露可能增加成年后慢性病风险。
若已误饮白酒，需立即停止饮酒并加强产检，重点关注胎儿生长指标（如B超、胎心监测）及神经发育筛查（如四维彩超）。
总结：孕期任何阶段饮酒均无安全剂量，规避风险的最佳方式是彻底禁酒。建议选择无酒精替代饮品，并咨询医生制定个性化营养方案，确保母婴健康。