怀孕20天适量食用花生能够为孕妇带来多种益处，补充优质蛋白质、促进胎儿大脑发育、预防贫血及增强免疫力。这些好处源于花生富含的营养成分，如不饱和脂肪酸、维生素E、B族维生素以及铁和锌等矿物质。

花生是一种优质的植物蛋白来源，它含有丰富的氨基酸，对于孕妇来说，有助于满足孕期对蛋白质的需求，促进胎儿细胞的生长和修复。蛋白质是身体的基本构建块，对胎儿的正常发育至关重要。

花生中的不饱和脂肪酸，特别是油酸和亚油酸，有助于维持心血管健康，并对胎儿神经系统的发育有着积极的影响。维生素E作为一种抗氧化剂，能保护细胞免受自由基损害，同时也有助于保持皮肤弹性，减少妊娠纹的发生。

花生中含有的铁元素可以有效预防缺铁性贫血，这是孕期常见的健康问题之一。铁是血红蛋白的重要组成部分，负责将氧气输送到全身各部位，保证母体与胎儿的健康需求。

花生中的锌元素对于增强孕妇的免疫系统功能非常关键，有助于提高抵抗力，降低感染风险，从而更好地保护胎儿免受疾病影响。而膳食纤维的存在则可以帮助缓解孕期便秘的问题，通过促进肠道蠕动来改善消化系统的工作效率。

适量食用花生还可以帮助调节食欲，减轻早孕反应带来的不适感。不过需要注意的是，尽管花生具有诸多益处，但过量摄入可能会引起消化不良或体重增长过快等问题。建议孕妇在享受花生美味的也要注意控制摄入量，并确保选择新鲜、无霉变的产品以保障食品安全。

怀孕初期食用花生可以在提供丰富营养的同时支持胎儿健康成长，但也应遵循适量原则并关注个人体质差异，如有任何疑问或特殊情况，最好事先咨询医生意见。