怀孕12周吃蕹菜的好处包括：
-
促进消化：蕹菜含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加排便次数，有效预防便秘。
-
强化骨骼：蕹菜富含钙、磷、镁等矿物质，是骨骼健康的重要营养来源。钙是骨骼的主要组成成分，而磷和镁则参与骨骼的形成和维持。多食空心菜可以帮助预防骨质疏松症和其他骨骼疾病。
-
降低血压：研究表明，蕹菜中含有一种叫做维生素K的物质，可以帮助降低血压。维生素K可以促进血管的弹性，减少动脉硬化的风险，从而降低血压水平。
-
提高免疫力：蕹菜富含维生素C和维生素E等抗氧化物质，可以帮助提高免疫力，增强机体抵抗疾病的能力。蕹菜中还含有丰富的叶绿素，具有抗炎和抗菌作用，有助于保护身体免受病原体的侵害。
-
改善视力：蕹菜中富含的维生素A和叶黄素是维护眼睛健康的重要营养素。维生素A有助于保持角膜的透明度，预防干眼症和夜盲症；叶黄素则可以阻止眼部黄斑的氧化损伤，预防黄斑变性和白内障等眼病。
-
提供丰富的维生素和矿物质：空心菜富含丰富的营养成分，是一种低热量、高纤维的绿色蔬菜，含有大量的维生素A、维生素C以及铁、钙、钾等矿物质。这些营养素对孕妇的身体健康尤为重要。
-
维持心律平衡：空心菜富含磷、钾等微量元素，准妈妈食用能维持心律平衡，促进肌肉正常收缩，可促进废物排出体外，避免损害健康。
-
有利于胎儿的骨骼和神经发育：空心菜富含维生素A和胡萝卜素，有利于保护胎儿的视力发育。此外钾、钙等元素含量突出，对胎儿的骨骼、神经发育均有益处。
注意事项：
- 孕妇在食用蕹菜时，应确保食材新鲜、烹调方式合理，避免食用过量。
- 由于蕹菜的叶子比较大，容易积存农药，因此在食用前要特别注意清洁。
- 如果孕妇本身有肠胃不适或消化功能较弱，应避免过量食用，以免导致腹胀、肠胃不适等问题。
- 试管怀孕的女性在食用蕹菜时，应尽量避免生食，最好将蕹菜炒熟或煮熟后再食用，既能保留营养，也能减少不良反应的发生。
适量食用蕹菜对怀孕12周的孕妇有诸多好处，但也需注意适量和正确的食用方式。如有疑虑，建议咨询专业的医生或营养师。