怀孕3周适量吃腐乳有助于开胃健脾、补充优质蛋白和钙质,但需严格控制摄入量以避免盐分超标。
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增强食欲与缓解孕吐
腐乳的鲜味能刺激味蕾,改善孕早期常见的食欲不振,尤其适合妊娠反应明显的孕妇少量佐餐。 -
高效补充营养
发酵后的腐乳蛋白质吸收率高于普通豆腐,且富含钙、铁及B族维生素,对胎儿神经管和骨骼发育有辅助作用。 -
调节肠道健康
发酵过程中产生的益生菌有助于维持肠道菌群平衡,缓解孕期便秘问题。
需注意:每日不超过1小块,避免选择过咸或含防腐剂的品种,高血压或水肿孕妇应慎食。均衡饮食仍是孕期营养的核心。