怀孕七个月适量食用鳐鱼，可为母婴健康带来多重益处，‌关键亮点包括促进胎儿大脑发育、补充优质蛋白、增强母体免疫力及预防孕期贫血‌。孕晚期是胎儿快速生长的关键阶段，鳐鱼的营养构成能针对性满足这一时期的特殊需求。

‌1. 促进胎儿大脑及视力发育‌
鳐鱼富含DHA（二十二碳六烯酸），这种Omega-3脂肪酸是胎儿神经细胞和视网膜形成的重要成分。孕7个月时，胎儿脑部进入发育高峰期，每周摄入1-2次鳐鱼可为神经突触的生长提供原料，有助于提升婴儿出生后的认知能力和视觉敏锐度。

‌2. 提供优质蛋白质来源‌
每100克鳐鱼含约20克易吸收的动物蛋白，且脂肪含量较低。这类蛋白质含有人体必需的9种氨基酸，能支持胎儿肌肉、器官组织的持续发育，同时帮助孕妇维持子宫扩张和乳腺增长所需的营养储备。

‌3. 补充钙、磷、铁元素‌
鳐鱼的矿物质组合对孕晚期尤为重要。钙与磷共同强化胎儿骨骼和牙齿，预防母体骨密度流失；铁元素可提升血红蛋白合成效率，降低妊娠期缺铁性贫血风险。鳐鱼中的血红素铁吸收率可达25%，是植物性食物的3倍。

‌4. 维生素B12与维生素D的天然来源‌
鳐鱼所含的维生素B12能维持孕妇神经系统正常功能，配合叶酸预防胎儿神经管缺陷。维生素D则促进钙质吸收，同时调节免疫细胞活性，降低妊娠期感染性疾病的发生概率。

需注意选择新鲜鳐鱼并彻底烹熟，避免生食风险。结合深海鱼类的营养优势与孕晚期需求特点，每周控制在150-200克的食用量，既能发挥鳐鱼的营养价值，又能保证膳食结构的均衡性。