怀孕三个月适量吃茴香能为孕妇和胎儿带来一定益处，​​如促进消化、改善食欲、增加营养、缓解不适等​​，但要注意控制量。

小茴香营养丰富，含有蛋白质、膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、铁、钙等多种营养成分。其中的膳食纤维可促进孕妇胃肠道蠕动，有助于缓解孕期常见的便秘问题，保障肠道健康；其含有的铁元素能帮助维持孕妇健康的血红蛋白水平，预防孕期贫血，给胎儿提供充足的氧气；钙元素对胎儿骨骼发育有益，能助力胎儿骨骼良好成长。而且其特殊香气能刺激孕妇嗅觉，增加孕妇食欲。怀孕时孕妇口味易变，茴香独特风味可让食物更具吸引力，帮助孕妇摄入更多种类和足够量的食物，以满足自身和胎儿营养需求。茴香具有一定促进胃肠蠕动的作用，能有效缓解便秘症状，同时它还可行气驱寒，有助于缓解痉挛、减轻疼痛，对缓解妊娠期恶心呕吐症状也有一定效果，能增加孕妇的肠道蠕动，维持肠道正常蠕动功能。

尽管怀孕三个月吃茴香有诸多好处，但茴香含有的茴香油会对胃肠道的神经血管产生刺激，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动。孕期女性身体敏感，胃肠道蠕动过快可能导致胎动不安，甚至增加早产风险。所以孕妇食用茴香要控制摄入量，避免过量。在食用前孕妇要了解自己的身体状况和过敏史，若食用后有明显不适症状，应及时就医。