怀孕7个多月适量食用青鱼对孕妇和胎儿有多重益处：​​促进胎儿大脑发育​​（富含DHA和卵磷脂）、​​预防妊娠水肿​​（补益肝肾、化湿利水）、​​增强母婴免疫力​​（含硒、锌等微量元素）。青鱼低脂高蛋白的特性还能帮助孕妇控制体重，同时满足营养需求。

1. ​​胎儿智力与神经系统发育​​
   青鱼中的DHA和卵磷脂是胎儿脑细胞生长的关键物质，尤其孕晚期是大脑发育高峰期，适量摄入可提升胎儿认知能力。核酸成分还能延缓衰老，促进母体细胞修复。

2. ​​缓解孕期水肿问题​​
   青鱼具有益气化湿的功效，其丰富的钾元素可调节体内水分平衡，减少孕晚期常见的手脚浮肿现象，搭配清淡烹饪方式效果更佳。

3. ​​关键微量元素的补充​​
   每100克青鱼含硒、碘等微量元素，能增强孕妇抗病力，降低早产风险；锌元素则有助于胎儿味觉和免疫系统的形成。

4. ​​优质蛋白与低脂营养​​
   青鱼蛋白质含量高达15.8-19.5克/100克，远超鸡肉，且脂肪仅2.6-5.2克，既能满足胎儿生长需求，又避免孕妇过度增重。

需注意选择新鲜青鱼，避免油炸或与李子、荆芥等相克食物同食。建议每周食用2-3次，每次100克左右，优先清蒸或煮汤以保留营养。若出现过敏或消化不良应立即停食并就医。