怀孕3个多月适量吃花菜对孕妇和胎儿有诸多益处，​​能补充多种关键营养，助力胎儿发育，还能改善孕妇消化问题，预防便秘，且花菜中含有的特殊成分可增强孕妇抵抗力、预防产后出血，甚至对胎儿血管健康有益​​。

花菜的营养成分十分丰富，富含维生素C、维生素K、膳食纤维等。维生素C能促进胎儿生长发育，增强其免疫力，还可促进铁的吸收，预防孕妇贫血；维生素K可预防孕妇出血，保障胎儿健康，同时促进胎儿骨骼发育，有效预防佝偻病。膳食纤维则能预防孕妇便秘，保证肠道健康，还可控制孕妇体重，预防孕期肥胖。花菜还含有蛋白质、碳水化合物、矿物质等其他营养成分，这些都对胎儿生长发育有益。

花菜中的营养成分对孕妇生产后的情况也有帮助。孕妇产前多食用花菜，可以预防产后出血，还能增加母乳中维生素的含量，为产后哺乳和新生儿健康提供更有力的保障。

花菜具有健脾胃、助消化、增食欲的功效，能够促进营养成分的吸收，对于孕期常出现食欲不振的孕妇来说，是改善这一症状的佳品。而且它含有的粗纤维，可促进胃肠蠕动，预防便秘问题，保障孕妇的肠道健康。

有研究表明，用花菜叶榨汁，煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，可以止咳消炎，更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药物，从侧面反映出孕妇多吃花菜的好处。不过，花菜性凉且含有一定量影响钙吸收的草酸，孕妇需适量食用，并注意将花菜煮熟，清洗干净，避免农药残留。