怀孕1个多月吃花生油能补充营养、助力胎儿发育，并且对孕妇自身健康有益，​​不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分是核心亮点​​。

花生油富含不饱和脂肪酸，如DHA是胎儿大脑发育的关键营养物质，适量食用花生油能促进胎儿大脑发育，还有助于孕妇自身提高记忆力。其含有的维生素E具有抗氧化作用，能为孕妇皮肤提供滋养，起到抗衰老、防止皮肤色素沉着的功效，让孕妇在孕期也能保持较好的皮肤状态。花生油里的甾醇、麦胚酚、磷脂等成分，可将孕妇体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量，有一定降血脂作用，还能辅助预防孕期高血压。花生油中含有的矿物质，能够为孕妇补充身体营养，促进胎儿的发育。

不过，食用花生油也有一些注意事项。一方面，孕妇的饮食需要均衡且多样化，不能仅仅依赖花生油，应适当搭配其他种类的食用油，如橄榄油、亚麻籽油、大豆油等，以获得更全面的营养。另一方面，要控制油的摄入量，避免因摄入过多油脂导致体重增加过快、引发心血管问题等。孕妇保持良好的饮食习惯也很重要，多吃新鲜的蔬菜水果、全谷类食物、蛋白质丰富的食物等，以确保胎儿的健康发育。若对特定的饮食或营养问题有疑问，最好咨询医生或营养师的建议。