怀孕1个多月适量吃苤蓝有助于补充维生素C、促进消化、预防便秘,还能增强免疫力,但需注意体质适配(如气郁体质或妊娠糖尿病患者慎食)。
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营养补充
苤蓝富含维生素C(含量远超普通蔬菜)、维生素E及钾等微量元素,可满足孕早期营养需求,促进胎儿发育。 -
缓解孕早期不适
其膳食纤维能宽肠通便,预防孕期便秘;维生素C和E的组合可增强孕妇免疫力,减少感染风险。 -
辅助消化与胃部健康
鲜榨苤蓝汁对胃病有缓解作用,所含营养素能促进溃疡愈合,适合孕吐或胃部不适的孕妇少量食用。 -
注意事项
气郁体质、痰湿较重或妊娠糖尿病患者应避免食用;建议焯水凉拌以减少刺激性,控制摄入量。
孕期饮食需均衡,苤蓝可作为健康蔬菜选择,但需结合自身体质合理搭配。