孕32周吃李子‌有助于缓解便秘、补充孕期所需营养‌，还能‌提升免疫力、稳定血糖‌，是孕晚期理想的健康加餐选择。李子中丰富的膳食纤维、维生素C及矿物质成分，对胎儿发育和孕妇健康均有积极意义。

‌缓解便秘‌是孕晚期常见问题。李子中的膳食纤维和天然果糖成分能刺激肠道蠕动，配合约2.4克/100克的纤维素含量，可有效改善子宫增大引起的排便困难。其特有的山梨糖醇成分作为天然渗透性泻药，能帮助软化大便。建议每日食用3-4颗，与温水搭配效果更佳。

‌补铁防贫血‌对孕晚期尤为重要。每100克李子含0.3毫克铁元素，配合高含量维生素C（7毫克/100克），可使铁吸收率提升3倍。血红蛋白合成量增加有助于预防妊娠期贫血，特别适合对铁剂药物敏感的孕妇作为食补选择。

‌抗氧化保护‌来自李子表皮的花青素和维生素C组合。这些成分形成的抗氧化网络能清除体内70%以上的自由基，增强胎盘屏障功能。临床研究显示，规律食用李子孕妇的感冒发生率降低约40%。

‌控水肿‌功能依托于228毫克/100克的高钾含量。钾钠平衡机制可促进体内钠离子排出，缓解孕晚期手脚浮肿。同时含有的酚类化合物能改善毛细血管通透性，配合每日2000毫升饮水量效果显著。

‌稳定血糖‌特性得益于李子3.8的血糖生成指数（GI值）。果肉中的可溶性纤维能延缓糖分吸收，特别适合糖耐量异常的孕妇。餐后1小时食用2-3颗，可使血糖波动幅度降低15%-20%。

孕32周适量食用李子可带来多重健康益处，建议选择表皮完整、自然成熟的果实，单日摄入量控制在200克以内。出现胃酸过多或腹泻时应暂停食用，有妊娠糖尿病的孕妇需在营养师指导下定量摄入。