孕12周吃荞麦有以下好处:
- 富含膳食纤维:荞麦的膳食纤维含量高达6.5%,几乎是大米的10倍,有助于预防孕期便秘。
- 促进胎儿发育:荞麦中的赖氨酸成分能促进胎儿发育,同时增强孕妇的免疫功能。
- 降低妊娠期高血糖风险:荞麦中的铬元素能增强胰岛素活性,帮助孕妇调节血糖。
- 保护视力与心脑血管健康:荞麦富含黄酮素,可保护视力并预防妊娠期高血压和心脑血管疾病。
- 增强免疫力:荞麦富含多种维生素和矿物质,有助于提高孕妇的免疫力。
食用荞麦时需注意适量,避免因摄入过多导致消化不良或血糖波动。如有特殊体质或不适,请咨询医生。